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  • 鹿児島Xmasケーキ特集|ビター派もフルーツ派も大満足のお店3選!


こんにちは!私の名前は「おやつちゃん」。悩んでいる人・困っている人をお菓子のパワーで元気にするおやつの妖精!さて、今回は「おやつちゃん」特別編!おいしいのはもちろん、見た目もとっても素敵なクリスマスケーキを紹介するよ!

こんな時は、せめて美味しいクリスマスケーキを食べて幸せ気分になりたいねぇ。

まかせてよ、おばあちゃん!味も見た目もとびきりのクリスマスケーキを探しに行こう!一気に3店紹介するから、きっとお気に入りが見つかるよ!

1店目:たっぷりリンゴのほろ苦シブーストで大人クリスマス
【ジャニス洋菓子店】

まずはここ!東京・大阪で修行したご主人が、故郷・鹿児島に戻って2017年にオープンした洋菓子店〈ジャニス洋菓子店〉だよ。

んだもしたん!石谷の住宅地にわっぜオシャレなお店が現れたねぇ!店内はアンティークの小物やドライフラワーで彩られているし、焼き菓子のディスプレイもシックで素敵。おいしそうだね〜。

そうなの!〈ジャニス洋菓子店〉は生ケーキももちろんだけど、焼き菓子もとっても人気なんだよー。ね、スタッフの徳永さん!

おやつちゃん、メリークリスマス!シェフは「焼き菓子にはお菓子作りのすべてが詰まっている」と、情熱を注いでいるのよ。シンプルなだけに、素材に妥協せず、手間も惜しまず、長く愛されるお菓子を目指しているの。

お店のロゴにもなっている“カヌレ(216円)”は、外はカリカリ、中はもっちり。食感の違いも楽しいね。ちょっぴりビターな感じもお店の特徴かな。

焼き菓子はこんな洒落た形のギフトにもできるんだねぇ。ドライフラワーをあしらっていてお店のナチュラルシックな雰囲気とぴったりだね。

主役のお菓子が引き立つように、ひと手間加えながらもラッピングはシンプルに、お店のテーマカラーでもある黒やグレーでまとめているの。

焼き菓子に自信があるからこそ、シンプルに徹することができるんだね。今日のお目当てのクリスマスケーキもそうなの!徳永さん、お店で大人気の定番スイーツをアレンジした、素敵なケーキがあるんだよね?

ええ、“シブースト(4号 1,944円)”を元にしたケーキのことね!練パイ生地の上に、キャラメルでソテーしたリンゴをたっぷりのせて、メレンゲで軽く仕上げたカスタードクリームを重ねた定番ケーキ。これをクリスマスバージョンにアレンジすると……

こうなります!!

んまぁ、イケメンなケーキだねぇ!ん〜表面のキャラメリゼの香ばしさとほろ苦さ、カスタードの優しい甘さにリンゴのシャッキリ食感……!上のクリームはしゅわっと口の中で消えていくよ!

そのクリームはイタリアンメレンゲっていうんだって。ざっくり食感の練りパイ生地とのコントラストもいいよね〜。焼き菓子が得意なお店ならではのおいしさだね!

1店目からこんなにおいしくて、このあと大丈夫かい、おやつちゃん。

まかせてよ、おばあちゃん!さあ、次のお店へレッツゴー!

ジャニス洋菓子店

住所
鹿児島市石谷町1547-31
Tel
099-295-3734
営業時間
10:00〜19:00
定休日
月曜、月2回火曜(不定)
主なメニュー
プチカヌレ75円、フルーツタルト464円、シブースト432円

※掲載内容は記事公開時点の情報です。最新の店舗情報等につきましては直接店舗までお問い合わせください。

2店目:ほっこりさっくり☆週末限定焼き菓子店のイチゴタルト
【La Piccola(ラ・ピッコラ)】

続いては紫原の住宅街の奥にあるキュートな焼き菓子屋さん〈La Piccola(ラ・ピッコラ)〉!スタッフさんが自分たちで、古い民家をリノベーションしたお店なの!かわいい!

空色の壁やレトロな什器と、素朴なルックスのお菓子も相性ぴったり。センスがいいんだねぇ。

店内は、ショーケースだけの小さな空間。お店に入ったとたん、お菓子の焼けるいいにおいがする〜!

おやつちゃん、メリークリスマス!いいにおいはこれかな?焼きたての“チャンク(110円)”クッキーだよ。

わーい、マカダミアナッツとチャンクチョコがたっぷりでおいしい!クッキーが瓶に入ってるのもかわいいね!

できるだけ作り置きをせずに焼きたてを食べて欲しいから、クッキーもあえて個包装はせずに、1枚ずつ売っているの。

お店の名前のついた“ピッコラ(80円)”はホロホロと崩れる塩味のクッキー。鹿児島レモンを使った“れもん(80円)”はしっとりした口当たり。レモンのさやかわさがふわっと香るね。

おやつちゃん!こっちに、わっぜむぜかお菓子があるよ!!

“モンスターカップケーキ(300円)”っていうの。日によっていろんな動物や、ユニークな表情のキャラクターが登場するよ。

今日はウサギ、ネコ、ヒツジ!かわいい〜!!……って、今日はおばあちゃんのためにクリスマスケーキを見に来たんだった!戸田さん、あのイチゴたっぷりのケーキ、紹介してくれる?

※写真のホールタルトは14cm。クリスマスケーキは18cm。

はい、おやつちゃん、クリスマス用の“イチゴタルト(18cm3,800円)”ね。小さい方は、イチゴの季節だけ販売している“イチゴタルト(400円)”

まあ!イチゴがツヤツヤして、しかもたっぷり。まるで絵本に出てきそうなくらいかわいらしくて、おいしそうだねぇ。

バターたっぷりのタルトはサクサク香ばしくてイチゴの甘酸っぱさとぴったり。気取らずほっとしちゃうおいしさだよね。

あっ、おやつちゃん、大事なお知らせがひとつ!お店は週末の“木・金・土”の3日間のみのオープンなの。クリスマス近辺は特別営業で変則的だから、オープン日をホームページでチェックしてから買いに来てね。

La Piccola(ラ・ピッコラ)

住所
鹿児島市紫原3-63-13
Tel
050-3592-1738
営業時間
木・金・土11:00〜17:00
定休日
日〜水
主なメニュー
季節のタルト350円〜、タルト類300円〜、クッキー80円〜

※掲載内容は記事公開時点の情報です。最新の店舗情報等につきましては直接店舗までお問い合わせください。

3店目:老舗自家焙煎カフェの甘酸っぱいベリーごろごろケーキ
【Trombone’s Cafe 武岡本店】

最後のお店は英国風のインテリアも素敵な〈Trombone’s Cafe 武岡本店〉だよ!

ん〜〜〜♡コーヒーのよか香りがするね〜〜〜(深呼吸)。店内の落ち着ける雰囲気も居心地がいいね。

〈Trombone’s Cafe〉は自家焙煎コーヒーが楽しめる老舗のカフェ。直営店だけでも4店舗展開している人気店なの。軽食やスイーツも充実していて、それをお目当てに訪れるお客さんも多いのよ。

コーヒーのいい香りでリラックスしちゃうね〜。ちょっと休憩しようかねぇ。

おやつちゃん、メリークリスマス!ゆっくりしていってね。コーヒーと一緒に“フレンチトーストセット(1,004円)”はいかがですか?

マスター、ありがとう!自家製のイギリスパンに卵液とバニラの香りが行き渡って、ふんわりやわらか〜♪果実がゴロゴロしているブルーベリーのソースも、贅沢だなあ!

添えられたアイスがつぶらな瞳でみつめてきて、かわいいねぇ〜!(パクパク)

容赦ないよ〜、おばあちゃん!こっちも好きなんじゃないかな?“スフレチーズケーキセット(756円)”!クリームチーズを使ったふんわりとしたチーズケーキで、40年前のオープン当初から変わらない味を守ってるんだって。

うんうん、よかね〜。おじいちゃんとデートしてた若いころを思い出すねぇ。

さらに、わたしのおすすめのケーキがもうひとつあるんだ。マスター!例のケーキをお願いします!

はーい!“ベリーのショートケーキ(5号3,240円)”だよ。当店で一番人気のベリーのケーキを、クリスマスケーキとしても提供しているんだ。

フルーツがずんばい!!イチゴ、ブルーベリー、フランボワーズ、ブラックベリー、カシス、レッドカラント、6種類もベリーを使っているのね!

スポンジの間には黄桃と生クリームを挟んであるの。フレンチトーストと同じように、ブルーベリーたっぷりのソースをかけて食べるのよ!ベリーづくしで、ん〜〜〜〜甘酸っぱ〜〜〜い♡

甘すぎず、ベリーのさわやかな酸味と一緒にいただけるのがいいねえ。ホールでもペロリと食べられちゃいそうだよ

おばあちゃん、美味しいからって食べすぎないようにね〜!

Trombone’s Cafe(トロムヴォーンズカフェ)武岡本店

住所
鹿児島市武岡1-41-1
Tel
099-281-8248
営業時間
9:00〜19:00(金・土・祝前日〜21:00)
定休日
無休
主なメニュー
イタリアンブレンド480円、ベリーのショートケーキセット864円、クラブハウスサンドセット1,220円

※掲載内容は記事公開時点の情報です。最新の店舗情報等につきましては直接店舗までお問い合わせください。

 

 

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